【吃吧】裏香港在地人氣美食必吃推薦！

態度，決定一個人的高度；食物，決定一場旅行的爽度！蒐羅香港不能錯過的道地港味美食，好吃清單，隆重獻上~

D：香港

N：3天2夜

A：從大街吃到小巷的吃貨指南

香港飲食文化融合了東方與西方特色，發展出一套香港獨有的港式飲食文化。
跟著我們從街邊小巷的大排檔，一路吃到鬧區裡的餐廳名店，來去裏香港，吃就對了！

1.金華冰廳

香港第一等 非吃不可菠蘿油

廣受眾多美食部落客好評的金華冰廳，一定要吃店內的招牌點心「菠蘿油」，酥脆的麵包外皮夾著入口即融的奶油，如此犯規的點心，不愧是號稱香港第一啊！
也別忘了來顆「港式酥皮蛋撻」搭配「濃滑奶茶」，就是香港最道地的午茶組合。
※其他必吃推薦：豬扒菠蘿包、法蘭西多士
※營業時間：06:30-23:30
※地址：太子弼街47號地下 (港鐵太子站B2出口，步行約5分鐘)

2.星座冰室

香港在地隱藏版美食 蕃茄撈蛋麵

被網友譽為香港四大奇食的星座冰室，隱藏在香檳大樓地下室，擁有數十年歷史的老字號招牌。雖然周遭環境略顯荒廢，但可別被這裡沒落的商圈場景嚇到吃手手哦。
「番茄撈蛋麵」以及「蕃茄牛肉麵」，這兩項都是香港在地人，強烈推薦一定要吃的裏香港在地小吃，每逢假日就高朋滿座、一位難求，想吃就要盡早來唷。
※營業時間：08:00-21:30 (週日公休)
※地址：尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地下36號舖 (港鐵尖沙咀B1出口，步行約3分鐘)

3.新記餐廳

香港明星愛店 馳名豬頸肉芝士麵

同為香港四大奇食之一的新記餐廳，和星座冰室同樣位在尖沙咀香檳大樓地下室，是不容易被發現的巷仔內美食，但只要看看門口貼滿的名人照片，就能知道新記餐廳的美食，吸引眾多香港名人巨星慕名而來。
招牌馳名的「豬頸肉芝士麵」，豬頸肉與芝士是如此的香滑，搭上撈麵非常絕配；「勁辣川椒牛肉蛋飯」好吃夠味，嗜辣者非嚐不可；再來一盤「蜜汁龍鬚」，便收服了所有人的胃。
※營業時間：12:30-01:00
※地址：尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地下13-14號舖 (港鐵尖沙咀B1出口，步行約3分鐘)

4.紅磡冰室

在地人愛店 平凡不簡單的港式餐點

「炒蛋多士」和「瑞士雞翼撈公仔麵」是紅磡冰室最受歡迎的餐點，濕潤的炒蛋搭著香酥吐司入口，微甜的雞翅配上公仔麵，不論是早餐還是宵夜，都能療癒每一個空虛寂寞、渴望得到飽足的心靈。冰室的裝潢設計時尚潮流，除了有美味的食物，還有舒適的環境，是香港獨有的新飲食文化。
※營業時間：07:00-02:00
※地址：尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心地舖 (港鐵尖沙咀B2出口，步行約5分鐘)

5.聰少甜品

吃的不只是甜品 更是潮流

聰少甜品是香港最話題的人氣甜品店─聰嫂星級甜品，所打造的全新品牌。
店內賣的是聰嫂最受歡迎的招牌甜品「龍眼椰果冰」、「楊枝甘露」、「榴槤水晶珠」、「士多啤梨椰果西米冰」，而店內設計則是以校園潮青風來建構，呈現與一般傳統甜品店不同的新潮用餐氛圍，讓眾網美們吃甜品也能拍出美美的照片。

※營業時間：14:00-00:00
※地址：尖東科學館道14號新文華中心地下17-19號舖 (港鐵尖沙咀站/尖東站，步行約10分鐘)

6.文記車仔麵

裏香港經典傳統小吃 雜碎麵

周星馳電影《食神》劇情中的雜碎麵，在香港又稱為車仔麵。
車仔麵是香港傳統攤車小吃，有點像是台灣傳統夜市常見的黑輪攤，所有食材裝在不同的格子裡烹煮，看到任何想吃的就自由挑選搭配麵條品嚐，不論是視覺、嗅覺還是味覺，都能得到滿足的感官享受。
「文記車仔麵」的蘿蔔清甜、豬皮Q彈、豬血扎實入味，而大腸更是必點招牌鹵水，相信食神中的史蒂芬周吃了也會給滿分！
文記的「瑞士雞翼」也是一道必嚐香港特色美食，想體驗道地香港街頭小吃，文記車仔麵是內行人的選擇。
※營業時間：11:00-02:00
※地址：深水埗福榮街121號地下 (港鐵深水埗站D2出口，步行約3分鐘

7.米走雞

起司控必吃邪惡美食 黃金芝士雞煲

榮獲2017年香港在地最受歡迎的飲食媒體OpenRice《開飯喇！》頒發最優秀火鍋店的米走雞，是當今香港最具人氣的火鍋店。
米走雞最出名的「黃金芝士雞煲」，是一道吃法相當有特色的料理,。芝士雞煲上桌加熱後，先吃雞肉與黃金芝士牽絲美味，之後再加入高湯及特色手打丸等火鍋料，便成了芝士火鍋的特色吃法，一次用餐，雙重享受，最優秀火鍋店絕非浪得虛名。
※營業時間：18:00-00:00
※地址：旺角彌敦道761號太子藍馬之城2樓 (港鐵太子站E出口，步行約2分鐘)

8.老點點心竹筒飯

港式老點玩新意 口口都是驚喜

有別於傳統的中式點心店，老點主攻年輕人口味，創造出中西合璧的fusion點心，例如「吾係老點小漢堡」等。如此有創意又兼具美味的點心，老點都不老點了！
「新鮮肉排竹筒飯」、「鮮上肉響鈴腸」、「戚風班蘭馬來糕」，每道點心都是外面餐廳吃不到的特色點心，喜歡嚐鮮的饕客一定要試試。
※營業時間：11:00-02:00
※地址：旺角染布房街12-14A依利大廈地下A舖 (港鐵旺角站E2出口，步行約5分鐘)

9.新興棧食家

食尚玩家強力推薦 道地生滾魚粥

到香港一定要品嚐「道地生滾粥」！號稱粥品第一家的新興棧食家的招牌魚粥，製作過程是將魚腩大火爆炒出香氣後，再放入生滾白粥將魚肉燙熟，魚肉的鮮度完整保留於白粥內，每一口都能嚐到滿滿的鮮甜味。
除了好吃到讓人想唱魚仔的魚粥，還有魚腩、魚咀、魚骨、魚尾、魚鬚、魚皮，根本全魚大餐！喜歡海味的朋友，必推新興棧食家，感受大海在嘴裡奔騰，魚兒歡游的鮮美滋味！
※營業時間：06:00-01:00
※地址：油麻地寧波街23號 (港鐵佐敦站B1出口，步行約5分鐘)

10.蘭芳園

不是用絲襪泡的絲襪奶茶始祖茶餐廳

香港最馳名的絲襪奶茶，是由蘭芳園茶餐廳老闆所發明的。絲襪奶茶名字的由來，是因為煮紅茶食用來過濾茶葉的濾網有如絲襪，因此得名。
除了絲襪奶茶厲害，「薯仔鮮茄腸蛋通粉」、「蔥油雞扒撈丁」也是很熱門的料理，美味的蔥油雞扒結合香港人最愛的出前一丁麵條，這Q彈口感難怪成為最受歡迎麵點之一。
※營業時間：7:30-22:00
※地址：上環干諾道中168-200號信德中心3樓304D號舖 (港鐵上環站D出口，步行約1分鐘)

11.勝香園

香港必吃人氣大排檔 蕃茄麵＆檸蜜脆脆

大排檔是香港獨有的街頭飲食文化，歷經時代變遷，越來越稀有的大排檔，是到香港一定要親身體驗的美食行程。其中，中環地區最出名的大排檔，大概就屬勝香園了！
勝香園的招牌餐點「蕃茄碎牛炒蛋通粉」，不誇張！蕃茄湯、碎牛肉、炒蛋和通心粉相處融洽，入口後簡直像在我嘴裡跳起了華爾滋，吃下第一口我真的是內牛滿麵！
「檸蜜脆脆」的酸甜滋味和香酥口感，配上香港國民飲品鹹檸七，它們又彷彿在我嘴裡跳恰恰了！
※營業時間：08:00-17:00 (週日及例假日公休)
※地址：中環美輪街2號排檔 (港鐵上環站 A2 出口，步行約7分鐘)

12.鴻師傅

蜜汁叉燒✕漢堡包 名廚再創美食新風貌

到香港一定要來鴻師傅店裡朝聖，嚐嚐那榮獲米其林一星評等的黎偉鴻師傅精心製作的香港好味道。鴻師傅將遵循古法製作的鹵水、燒臘，運用新套路打造創新吃法。
來到鴻師傅，不要跟他拼拳，嘗試吃他的叉燒！
當港式蜜汁叉燒遇見大俠愛吃的西方漢堡包，就成了超強的「叉燒漢堡」，中西文化交流的結果是～好好味！還有那令人銷魂難忘的「臘味煲仔飯」，回台灣以後吃不到怎麼辦呀！
※營業時間：10:30-21:00
※地址：觀塘成業街7號東廣場地下26-31號舖 (港鐵觀塘站B2出口，步行約3分鐘)

13.阿鴻小吃

米其林星級美食 機場吃得到

來香港就是要吃美食，直到上飛機前最後一刻都要把握時間大吃啊！
曾連5年獲得米其林一星評價的阿鴻小吃，最出名的是「鹵水料理」，不論是天上飛的、地上爬的、水裡游的，通通都被阿鴻料理成星級小吃。
別以為米其林星級美食的價位就是高貴，阿鴻小吃的價格可是相當親民的唷~
點個鹵水拼盤、叉燒就能配上好幾碗飯，再來碗道地「港式老火湯」，上飛機前的最後一餐香港美食，完美畫下句點。
※營業時間：07:00-22:30
※地址：赤鱲角香港國際機場二號客運大樓翔天廊3樓(非禁區)


以上這十多家香港在地美食，真心不騙推薦給大家，能夠吃在地、吃道地、吃開心，絕對能夠讓一場旅行留下更多美好的回憶與體驗！
趕快分享給你的吃貨朋友們，一起安排一場香港美食之旅吧！

✔香港美食吃透透

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